صُممت NUOVA Aurelia Volumetric XT 3 Groups
لتلبية متطلبات بيئات العمل الاحترافية، حيث تجمع بين ثبات الحرارة،
واستقرار ضغط الاستخلاص، وقوة البخار المستمرة، لتقديم أداء موثوق وجودة متكررة في كل كوب، حتى خلال فترات الذروة والإنتاج المكثف.
المواصفات الفنية
|
المواصفات
|
التفاصيل |
| عدد المجموعات |
3 Groups |
| الأبعاد (العرض × العمق × الارتفاع) |
1030 × 562 × 515 مم |
| الخامة |
هيكل من الستانلس ستيل مع ABS عالي المتانة |
| الوزن |
92 / 102 كجم |
| سعة الغلاية |
16 لتر |
| القدرة الكهربائية |
5200 واط |
التقنيات والمميزات
☕ نظام التوازن الحراري (Thermal Balance System)
يحافظ على ثبات درجة حرارة الماء في جميع مجموعات الاستخلاص، لضمان جودة متجانسة للإسبريسو حتى أثناء التشغيل المستمر وساعات الذروة.
⚙️ تقنية Soft Infusion System (SIS)
ترطب القهوة تدريجيًا قبل بدء الاستخلاص الكامل، مما يقلل من ظاهرة Channeling ويحسن تجانس الاستخلاص للحصول على نكهة أكثر توازنًا وثباتًا.
🌡️ نظام PID الإلكتروني
يتحكم بدقة في درجة حرارة الغلاية ويعدلها باستمرار للحفاظ على استقرار حرارة الاستخلاص طوال فترة التشغيل.
🔥 غلاية بسعة 16 لتر وقدرة 5200 واط
توفر الغلاية الكبيرة مع قدرة التسخين العالية مخزونًا وفيرًا من الماء الساخن والبخار، مع تعويض سريع للحرارة للحفاظ على الأداء الكامل حتى مع الاستخدام المكثف.
💨 مضخة دوارة (Rotary Pump) ونظام بخار احترافي
توفر ضغط استخلاص ثابتًا وبخارًا قويًا ومستمرًا، مما يسمح بتحضير عدة مشروبات في وقت واحد دون التأثير على جودة الأداء.
📊 التحكم الإلكتروني بالجرعات (Volumetric Dosing)
يوقف الاستخلاص تلقائيًا عند الوصول إلى الكمية المبرمجة، لضمان تكرار الوصفة نفسها بدقة في كل كوب.
🥛 تقنية Easy Milk (اختيارية)
نظام ذكي لتبخير الحليب تلقائيًا مع إمكانية ضبط درجة الحرارة ومستوى الرغوة مسبقًا، للحصول على رغوة متجانسة وجودة ثابتة، مع تسريع عملية تحضير المشروبات.
