فرن كونفكشن كهربائي بخاري بتحكم يدوي – سعة 10 صواني EN 600×400
فرن كهربائي احترافي
(Convection) مع توزيع متجانس للهواء الساخن بواسطة 3 مراوح، مزود بتحكم يدوي كهروميكانيكي لضبط درجة الحرارة ووقت الطهي. مناسب للمطاعم، الفنادق، المخابز والمطابخ التجارية التي تحتاج إلى أداء موثوق وجودة طهي متجانسة.
المواصفات الفنية:
-
نوع الفرن: فرن كونفكشن كهربائي
-
نظام التحكم: يدوي كهروميكانيكي
-
السعة: 10 صواني
-
مقاس الصواني: EN 600 × 400 مم
-
المسافة بين مستويات الصواني: 75 مم
-
عدد المراوح: 3 مراوح
-
سرعة المروحة: سرعة واحدة
الأبعاد والوزن:
-
الأبعاد الخارجية: 833 × 780 × 1011 مم
-
أبعاد التغليف: 875 × 820 × 1170 مم
-
الوزن الصافي: 118 كجم
-
الوزن الإجمالي: 125 كجم
البيانات الكهربائية:
-
القدرة الكهربائية: 11.5 كيلوواط
-
الجهد الكهربائي: 380–415 فولت
-
التوصيل: 3N (ثلاثي فاز + نيوترال)
-
التيار: 19 أمبير
-
التردد: 50–60 هرتز
-
مقطع الكابل: 5G4 مم²
التوصيلات:
-
مدخل المياه الباردة: 3/4 بوصة
-
ضغط المياه الأقصى: 5 بار
-
مقاس الصرف: 30 مم
حجم حجرة الطهي: 618 × 435 × 808 مم